チキンバー
500g
チキンバー
800
円
(税込)
冷凍
内容量:500g
原材料: 手羽中ハーフ(ブラジル産、国産)、衣(澱粉、クラッカー、食塩、香辛料)、薄口醤油、食塩、水飴、ジンジャー、ホワイトペッパー/トレハロース、調味料(アミノ酸等)
アレルギー対象原材料:(一部に乳・小麦・大豆・鶏肉を含む)
産地(最終加工地):鶏肉産地ブラジル産、国産(最終加工地鹿児島県)
賞味期限:1年
シンプルながらも
みんなが好きな万能料理。
新鮮な手羽中をハーフカットにしてあるので食べやすい、しかも揚げ時間も短くお母さんも大助かり。おつまみでもおかずでもOKのやみつきオールラウンダー。
手間を惜しまない手作り商品
手羽中肉を2本にカットし、シンプルに醤油・塩・
ジンジャー・ホワイトペッパー等で味付けしました。
検品・骨抜き
原料の残毛などの異物をきれいに洗い流し、検品・選別していきます。
調味液漬け込み
選別した原料を、自家配合のタレに漬け込み、味をしみこませていきます。
衣付け
手作業で粉をまぶしていきます。
凍結
余分な粉をふるい、速やかに凍結していきます。
袋詰め・計量
形状不良、異物付着などの確認をしながら丁寧に袋詰めしていきます。計量を行い、最後に金属探知機を通して、異常がなければ完成です。
調理方法
揚げる
●凍ったまま175度の油で約6分揚げてください。
[お願い]調理時間は目安です。調理器具、油の量、1回の投入量、火加減で調理時間が変わります。調理後は中心まで火が通っているか確認の上、お召し上がりください。
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